商品情報
勝浦漁協史上最大の本鮪!!
2017年3月5日に水揚げされた勝浦漁協開設以来、最大サイズの本鮪。
その重さ・・・446kg!!
446kgと言われても、あまりにも桁はずれな数字の為、想像がつきません・・・
頭だけで、約40kg以上の重さがありました。
お肉ではありません、マグロです。
一部分だけをアップで見ると・・・特上クラスのお肉と見紛うばかり・・・
念の為、もう一度、お伝えします。
お肉ではありません、マグロです。
太平洋の大海原を自由気まま、本能に従い生き抜いてきた野生の本まぐろ。
その黒く固い見た目とは裏腹に上品な脂をまとっています。
脂と赤身のバランスが絶妙な中トロ。濃厚なトロとシャキッとした赤身の融合をお楽しみ下さい。
100gずつ個包装にてお届けいたします。
お客様のお声をご紹介いたします。
・最初にパックを開けた際に、サクが少し小ぶりに見えました。後で食べた際には、十分過ぎる事に気付きました。妻は、「やはり大トロが一番、美味しい」と二人で那智勝浦のマグロを堪能致しました。
(東京都 Y.S様)
マグロ通販なら脇口へどうぞ!
弊社では、品質にこだわり続け、マグロ冷凍保存技術を研究・追求して参りました。
世界で唯一の、弊社独自のマグロ特殊冷凍技術を開発し、解凍後ノンドリップ・もちもち食感の、まるで「一度も凍結されたことのない」「生マグロ」そのものに蘇る冷凍マグロの開発に成功致しました。
弊社では、買付の目利きから加工、出荷まで一貫して全て自社で行っております。
職人の確かな選別によって、品質にこだわった商品をお届け致します。